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Sequía impacta productores de leche y usted podría estar pagando las consecuencias

By Michelle Pulido, Reporter, Michellepulido@kionrightnow.com
Published On: Feb 06 2014 03:38:11 PM CST
Moss Landing, Calif. -

La falta de lluvia durante los últimos meses esta impactando a los productores de leche en el estado dorado.

La paja que las vacas en Moss Landing están comiendo viene desde el estado de Oregón.

Es un día completo que consiste de un viaje de ida y vuelta para este productor de leche, Lou Calcagno que  también es uno de los supervisores del condado de Monterey.

"Sólo te puedes imaginar el costo de la paja. Es cerca de 330 a 340 la tonelada. Eso es muy caro pero tenemos que darles de comer, ni modo de que las dejemos pasar hambre," dijo Calcagno.

Cerca de mil vacas están produciendo leche, y Calcagno vende casi 6 mil galones de leche al día. 

Pero ahora esta sequía ha aumentado la demanda de alimentación en todo California y a la misma vez, la sequía ha logrado matar esa alimentación.

"La falta de agua va a crear grandes estragos en la industria lechera," dijo Calcagno.

Mientras que los dueños de ganado de res están vendiendo sus animales, eso no es una opción para Calcagno, "eso es muy difícil y también seria muy complicado estar fuera del negocio por un año y después tratar de empezar de nuevo."

El precio de leche ya esta aumentando y podría subir más, dice que puede ver un aumento de hasta 20 por ciento.

"Estos precios son los más altos que hemos visto. Y si no fuera así, no hay manera de que nosotros estaríamos en negocio,” explicó Calcagno.